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培根沙拉面包的做法,培根沙拉面包怎么做,培根沙拉面包怎么做,培根土豆沙拉,培根鸡蛋沙拉,土豆培根面包

来源:好招商食品网 美食制作 给宝贝做的饭  |  2023-02-09
主料:
高粉250克低粉50克细砂糖30克1/4小匙奶粉15克酵母粉3克全蛋30克150克黄油20克

辅料:
培根7片青豆适量红萝卜适量洋葱丁适量马苏里拉奶酪100克沙拉酱适量

培根沙拉面包的做法步骤

1.把除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟。

2.加入黄油再搅拌20分钟,搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团

3.面团放入容器内盖上盖发酵至2.5倍大。

4.等分成7份,滚圆后盖上保鲜膜松驰10分钟

5.红萝卜切小丁,洋葱切小丁,与青豆混合均匀。(配料可随个人喜好选择)

6.马苏里拉奶酪切细条。

7.将松驰好的面团擀成长约20厘米的椭圆形。

8.放入烤盘刷上蛋液,放一片培根。

9.再放上蔬菜丁

10.撒上奶酪条。

11.最后挤上沙拉酱。

12.放温暖湿润处进行最后发酵

13.烤箱预热,170度约20分钟。

14.成品图


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